福島第一原発事故による海と魚の放射能汚染 (水産総合研究センター叢書)
によって 国立研究開発法人 水産総合研究センター
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福島第一原発事故による海と魚の放射能汚染 (水産総合研究センター叢書)の詳細
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混同されやすい放射能、放射性物質、放射線の違いやセシウム、ヨウ素、ストロンチウムがどんな物質なのかなどわかりやすく記載されていました。また、ベクレルやシーベルトなどわかっているつもりだった専門用語についても初心者向けに説明されており、納得できました。ただ、本の中で「つまり水産物は安全なのですか?」というQ&Aコーナーがありましたが、答えが明確ではありませんでした。「食品衛生法に基づく基準値を設定した際の根拠値を超えたことはない」とは書いてありましたが、水産物が安全とは言い切っていません。(安全に絶対はないというのは理解できますが...)
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